Datolyák (8)

Összetevők: Datolya Allergének: Nyomokban földimogyorót, szezámmagot és dióféléket tartalmazhat. Származási hely: Algéria Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 281 Kcal / 1178 Kj Zsír: 0,39 g Amelyből telített zsírsavak: 0,03 g...

Összetevők: Datolya Allergének: Nyomokban földimogyorót, szezámmagot és dióféléket tartalmazhat. Származási hely: Irán Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 270 Kcal / 1151 KjZsír: 0,2 gAmelyből telített zsírsavak: 0,01 gSzénhidrát: 75 gAmelyből cukrok:...

Az emirátusokból érkező datolya paszta egy különleges, filteres szűrésen esik át, így szinte tökéletesen mentes a magoktól és magtöretektől, illetve az iráni olcsóbb pasztáknál sokkal simább, krémesebb és lágyabb az...

A Wadi Datolya több mint 5000 éve az egyiptomi étrend részese. Szüretelésről ókori egyiptomi képek is születtek.  A félig szárított datolya a Wadi völgyből származó természetes fajta, húsos, édes ízvilágú.  A...

A Medjoul datolya az arab világban korábban ismeretlen fajta volt, innen kapta a Medjoul, azaz ismeretlen nevet. Napjainkban azonban az egyik legismertebb fajta datolya krémes, húsos állaga, és nagyobb szemmérete...

Összetevők: Étcsokoládé (cukor, kakaómassza, kakaóvaj, növényi zsírok (pálma olaj, shea olaj, sal, mangó mag olaj), tejzsír, emulgeálószerek:napraforgó lecitin), datolya, fényezőeverék (tápióka keményítő, cukor, fényezőanyag: sellak, növényi zsír, étkezési sav: citromsav,  tartósítószer: szorbinsav....

A datolyamag kávé hazánkban és Európában kevésbé ismert finomság. Elkészítésekor a datolyamagot őrlik, pörkölik és zsírtalanítják, illata és megjelenése könnyedén összekeverhető a hagyományos kávéval, ugyanakkor koffeinmentes és alacsony savtartalmú.  Elkészíteni...

Összetevők: datolyalé**= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01 A szirupgyártás folyamata: a datolyát megfőzik, magtalanítják, a levét kipréselik, leszűrik és besűrítik. A színe sötétbarna, íze tipikus édes datolyaíz. Felhasználása: cukor és méz helyettesítésére. Édesítésre, keksz,...